Príručka: chémia v kuchyni (4. diel)

O knihe

Kniha, ku ktorej sa budete vracať. Kvalitná tlač na kriedovom papieri. Autor Martin Blaho v nej nadväzuje na svoje predchádzajúce práce. Pôvodné vydanie vyšlo v roku 2000. Kniha vychádza v slovenskom preklade po prvý raz.

Podrobnosti

Vydavateľstvo

Aktuell