Príručka: chémia v kuchyni (6. diel)

O knihe

Titul, ktorý nesmie chýbať vo vašej knižnici. Zrozumiteľný výklad aj pre úplných začiatočníkov. Autor Miroslava Králová v nej nadväzuje na svoje predchádzajúce práce. Pôvodné vydanie vyšlo v roku 2026. Bohato ilustrované vydanie.

Podrobnosti

Vydavateľstvo

Fortuna Libri