Kuchárky

The whole beast

4.4 · 131 hodnotení

O knihe

Nezabudnuteľné rozprávanie o ľuďoch a ich rozhodnutiach. Každý recept sprevádza fotografia hotového jedla. Kniha vychádza v slovenskom preklade po prvý raz.

Podrobnosti

Vydavateľstvo: HarperCollins Publishers
Rok vydania: 2004
Počet strán

The whole beast — Fergus Henderson | Kníhkupectvo

The whole beast

O knihe

Podrobnosti

The whole beast

O knihe

Podrobnosti

Podobné v kategórii Kuchárky

The Food Lab

The Noma Guide to Fermentation

Le répertoire de la cuisine

The flavor bible

Henley's twentieth century formulas, recipes and processes

Chef Express