Kuchárky

Zaváranie a kvasenie: overené recepty (2. diel)

3.4 · 7 hodnotení

O knihe

Nezabudnuteľné rozprávanie o ľuďoch a ich rozhodnutiach. Každý recept sprevádza fotografia hotového jedla. Autor Filip Hrušovský v nej nadväzuje na svoje predchádzajúce práce. Bohato ilustrované vydanie.

Podrobnosti

Zaváranie a kvasenie: overené recepty (2. diel) — Filip Hrušovský | Kníhkupectvo

Zaváranie a kvasenie: overené recepty (2. diel)

O knihe

Podrobnosti

Zaváranie a kvasenie: overené recepty (2. diel)

O knihe

Podrobnosti

Ďalšie knihy — Filip Hrušovský

Sokoliarstvo v otázkach a odpovediach: praktický sprievodca

Podobné v kategórii Kuchárky

The Food Lab

The Noma Guide to Fermentation

Od nápadu k zisku: prepracované vydanie (4. diel)

Cvičíme doma: nové vydanie (8. diel)

Beh pre začiatočníkov: doplnené vydanie (6. diel)

Le répertoire de la cuisine

The flavor bible

Henley's twentieth century formulas, recipes and processes

Chef Express