Kuchárky

Zaváranie a kvasenie: s fotografiami (4. diel)

4.1 · 70 hodnotení

O knihe

Kniha, ku ktorej sa budete vracať. Každý recept sprevádza fotografia hotového jedla. Autor Denisa Bednárová v nej nadväzuje na svoje predchádzajúce práce. Doplnené o poznámkový aparát a register.

Podrobnosti

Vydavateľstvo

Zaváranie a kvasenie: s fotografiami (4. diel) — Denisa Bednárová | Kníhkupectvo

Zaváranie a kvasenie: s fotografiami (4. diel)

O knihe

Podrobnosti

Zaváranie a kvasenie: s fotografiami (4. diel)

O knihe

Podrobnosti

Ďalšie knihy — Denisa Bednárová

Červený strom a čierny vrch

Podobné v kategórii Kuchárky

The Food Lab

The Noma Guide to Fermentation

Rok 1936

Odboj: dokumenty a svedectvá (3. diel)

Chodníkmi Liptova

Le répertoire de la cuisine

The flavor bible

Henley's twentieth century formulas, recipes and processes

Chef Express